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Bramley
Bramley
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Originaire d’Angleterre, le pommier Bramley est la référence des pommes à cuire. Ses fruits verts à chair blanche sont acidulés, juteux et riches en arômes. Parfaits pour les tartes et compotes, ils se transforment en un fondant savoureux à la cuisson. L’arbre est vigoureux, résistant et très productif. Bramley est la pomme des pâtissiers et amateurs de desserts fruités.
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