{"title":"Cassis","description":"\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"646\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"232\"\u003ecassis\u003c\/strong\u003e est un arbuste fruitier rustique et vigoureux, reconnu pour ses \u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"330\"\u003ebaies noires très aromatiques\u003c\/strong\u003e, riches en vitamine C et en antioxydants. Parfaitement adapté aux climats tempérés, il prospère dans les \u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"487\"\u003esols frais, riches, légèrement acides à neutres\u003c\/strong\u003e, et apprécie les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. Sa floraison discrète au printemps laisse place à une production généreuse dès le début de l’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"929\"\u003eLes cassissiers offrent des \u003cstrong data-start=\"676\" data-end=\"706\"\u003efruits à la saveur intense\u003c\/strong\u003e, utilisés aussi bien en consommation fraîche qu’en transformation (sorbets, confitures, sirops, crème de cassis). Ils figurent parmi les petits fruits les plus productifs et les plus recherchés pour leur parfum puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1307\"\u003eLe cassissier est un arbuste facile à conduire, demandant peu d’entretien. Une taille annuelle permet de renouveler le bois fructifère, la production se concentrant principalement sur les \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1143\"\u003erameaux de 1 à 3 ans\u003c\/strong\u003e. Très rustique, il supporte bien le froid hivernal et montre une \u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1242\"\u003ebonne résistance aux maladies\u003c\/strong\u003e selon les variétés, notamment à l’oïdium et au puceron cendré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1471\"\u003eCompact, robuste et très productif, le cassissier est un incontournable du \u003cstrong data-start=\"1384\" data-end=\"1403\"\u003everger familial\u003c\/strong\u003e, idéal également dans les haies fruitières ou les petits jardins.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arno","title":"Arno","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe cassissier \u003cb\u003eArno\u003c\/b\u003e se distingue par ses fruits noirs de taille moyenne, riches en arômes et en vitamine C. Leur saveur puissante en fait un choix de prédilection pour les préparations artisanales. Variété rustique et vigoureuse, Arno présente une excellente résistance au froid et aux maladies foliaires. Sa production régulière et sa maturité précoce en font une valeur sûre pour les vergers et jardins fruitiers.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Racines nues","offer_id":51752616493398,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot 2-3L","offer_id":51752616526166,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7116\/0150\/files\/Cassis.webp?v=1762699163"},{"product_id":"bigno","title":"Bigno","description":"\u003cp data-end=\"701\" data-start=\"139\"\u003eLe cassissier \u003cstrong data-end=\"162\" data-start=\"153\"\u003eBigno\u003c\/strong\u003e est une variété française récente, appréciée pour sa productivité exceptionnelle et la qualité gustative de ses fruits. Ses baies, grosses et brillantes, offrent un arôme intense et une saveur équilibrée entre sucre et acidité. L’arbuste, vigoureux et rustique, résiste bien aux maladies et s’adapte à de nombreux sols. Récolté en été, Bigno est parfait pour la transformation — confitures, jus, sirops — ou la consommation fraîche. C’est une variété moderne, fiable et savoureuse, idéale pour les vergers amateurs comme professionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Racines nues","offer_id":51752648638806,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot 2-3L","offer_id":51752648671574,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7116\/0150\/files\/Cassis.webp?v=1762699163"},{"product_id":"blackdown","title":"Blackdown","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe cassissier \u003cb\u003eBlackdown\u003c\/b\u003e est une variété anglaise réputée pour ses baies très noires et brillantes, d’un goût riche et équilibré. Sa chair ferme et juteuse est parfaite pour la transformation, notamment en sirops et confitures haut de gamme. L’arbuste, vigoureux et productif, supporte bien les hivers rigoureux et offre une récolte généreuse dès le début de l’été. Un cassis classique, robuste et de grande qualité gustative.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Racines nues","offer_id":51752658075990,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot 2-3L","offer_id":51752658108758,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7116\/0150\/files\/Cassis.webp?v=1762699163"},{"product_id":"coswold-cross","title":"Coswold Cross","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe cassissier \u003cb\u003eCotswold Cross\u003c\/b\u003e est une variété anglaise issue d’une sélection rigoureuse, alliant productivité et saveur. Ses fruits sont de belle taille, noirs et brillants, à la chair parfumée et légèrement acidulée. Résistant aux maladies et bien adapté aux climats tempérés, il produit fidèlement chaque année. Idéal pour les amateurs de confitures maison ou de jus frais, Cotswold Cross séduit par sa fiabilité et la richesse de son arôme.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Racines nues","offer_id":51752669610326,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot 2-3L","offer_id":51752669643094,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7116\/0150\/files\/Cassis.webp?v=1762699163"},{"product_id":"geant-de-boskoop","title":"Géant de Boskoop","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe cassissier \u003cb\u003eGéant de Boskoop\u003c\/b\u003e porte bien son nom : ses fruits sont parmi les plus gros des cassis. D’une belle couleur noire bleutée, ils sont juteux, parfumés et légèrement sucrés. L’arbuste, vigoureux et rustique, s’adapte bien à différents types de sols et offre une production abondante en été. Très apprécié pour la transformation et la congélation, Géant de Boskoop est une variété à la fois décorative et productive.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Racines nues","offer_id":51752684290390,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot 2-3L","offer_id":51752684323158,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7116\/0150\/files\/Cassis.webp?v=1762699163"},{"product_id":"andega","title":"Andega","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe cassissier \u003cb\u003eAndega\u003c\/b\u003e est une variété moderne et très productive, appréciée pour ses grappes régulières et ses gros fruits noirs brillants. Sa chair juteuse et aromatique offre un goût intense, à la fois sucré et acidulé. Résistant aux maladies, notamment à l’oïdium, Andega est facile à cultiver et convient aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers. Récolté en été, il donne des baies idéales pour les confitures, jus ou la congélation.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Racines nues","offer_id":51791548285270,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot 2-3L","offer_id":51791548318038,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7116\/0150\/files\/Cassis.webp?v=1762699163"},{"product_id":"bigno-copie","title":"Noir de Bourgogne","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe cassissier \u003cb\u003eNoir de Bourgogne\u003c\/b\u003e est la variété emblématique de la crème de cassis. Ses petites baies très parfumées dégagent un arôme puissant et typiquement bourguignon. Leur saveur concentrée et acidulée fait merveille en confiture, liqueur ou sirop artisanal. L’arbuste, rustique mais un peu sensible aux maladies, préfère les sols frais et bien drainés. Récolté en été, Noir de Bourgogne incarne le cassis traditionnel français, à la fois noble et authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Racines nues","offer_id":51791557362006,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot 2-3L","offer_id":51791557394774,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7116\/0150\/files\/Cassis.webp?v=1762699163"}],"url":"https:\/\/g11jdf-1r.myshopify.com\/collections\/cassis.oembed","provider":"Pépinière des Aubracs","version":"1.0","type":"link"}